雖然是雙面托盤,但是從根本上來說,其與普通托盤并沒有什么區別,在功能和應用領域上也都是基本相同的,比如其也是像很多其它類型的托盤一樣,是在應用中進行下面這樣的作業:
雙面托盤是使靜態貨物轉變為動態貨物的媒介物,是一種載貨平臺,而且是活動的平臺,也可以說托盤是可移動的地面。因為通過使用托盤,即便是放在地面上失去靈活性的貨物,在裝上托盤之后也會立即獲得活動性,成為靈活的流動貨物,方便企業對貨物進行搬運、運輸等操作。這主要是因為裝在托盤上的貨物,在任何時候都處于可以轉入運動的準備狀態中,這說明以托盤為基本工具能夠促成動態裝卸方法,令企業實現動態的裝卸。
雙面托盤在該應用中進行的就是上述這樣的作用,利用這樣的作業方式,企業不論是在貨物的裝載方面,還是在貨物的儲存和搬運及運輸方面,都是能夠獲得極大便利的,既能夠簡化這些方面的工作進行,又能夠促進工作效率提高。